Setor de gastronomia oferece diversas oportunidades no mercado de trabalho

Data da Publicação: 22/06/2022 - 13:40

Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro está com inscrições abertas para diversos cursos na área com oportunidade de bolsas de estudo Apesar das dificuldades apresentadas durante a pandemia, o setor de gastronomia e serviços de alimentação seguem resistindo e apresentando boas oportunidades, principalmente para aqueles que desejam empreender, seja buscando uma fonte de renda extra ou como o principal negócio. Além disso, há um grande mercado de trabalho dentro desse segmento sempre em busca de mão de obra. “Os estudantes formados nessa área de gastronomia e serviços de alimentação, podem trabalhar em diversos locais como grandes empresas, restaurantes, e como em alguns casos, ter o próprio negócio ou trabalhar em casa”, afirma Isabel Cristina Sevilha, coordenadora dos cursos de qualificação profissional do Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro. No entanto, a área exige qualificação permanentemente, tanto como forma de atualização quanto como oportunidade de especialização em diferentes áreas da gastronomia, como aponta Isabel Cristina Sevilha. “A vantagem de fazer um curso rápido no setor é que o estudante terá boas práticas no Senac para seu desenvolvimento, o que facilita seu caminho e ele pode se destacar e o mercado de trabalho que apresenta oportunidades constantes”. E o Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro conta com uma série de cursos que estão alinhados às demandas do mercado e prontos para atualizar e qualificar profissionais do setor. Para aqueles que buscam algo rápido, por exemplo, a unidade conta com cursos como: Auxiliar de Confeitaria, Doceiro, Pizzaiolo, Salgadeiro e, ainda, Auxiliar de Garçom (Cumim). O primeiro vai ensinar o preparo de bases e montagens das produções de confeitaria; no segundo os alunos vão aprender sobre doces regionais brasileiros; no terceiro serão técnicas desde as produções das massas, montagem e finalização das pizzas, até a preparação do cardápio; Já no quarto os alunos irão entender como preparar, precificar, distribuir e controlar salgados, aplicando práticas de serviços de alimentação e; por último, para quem prefere a parte de serviços, pode se desenvolver aprendendo a organizar os ambientes, interpretar ordem de serviço, receber clientes e servir alimentos e bebidas. Bolsas de Estudo Todos os cursos contam com vagas para bolsistas pelo Programa Senac de Gratuidade. As inscrições podem ser feitas diretamente pelo link de cada curso ou presencialmente, na ACISP (Avenida dos Imigrantes, 231), mediante preenchimento de ficha. Em ambos os casos são necessários cópias de RG e CPF. As inscrições estão disponíveis na ACISP até o dia 30 de Junho, e através dos links, até dia o dia 3 de Julho. Links para inscrições de cada curso: Auxiliar de Confeitaria: https://www.sp.senac.br/centro-universitario-senac-aguas-de-sao-pedro/cursos-livres/curso-de-auxiliar-de-confeitaria Pizzaiolo: https://www.sp.senac.br/centro-universitario-senac-aguas-de-sao-pedro/cursos-livres/curso-de-pizzaiolo-1 Doceiro: https://www.sp.senac.br/centro-universitario-senac-aguas-de-sao-pedro/cursos-livres/curso-de-doceiro Salgadeiro: https://www.sp.senac.br/centro-universitario-senac-aguas-de-sao-pedro/cursos-livres/curso-de-salgadeiro Auxiliar de Garçom: https://www.sp.senac.br/centro-universitario-senac-aguas-de-sao-pedro/cursos-livres/curso-de-auxiliar-de-garcom-cumim- Serviço Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro Endereço: Pq. Av. Carlos Mauro, s/n - Centro, Águas de São Pedro/SP Informações e matrículas: www.sp.senac.br/centro-universitario-senac-aguas-de-sao-pedro